美國fda認證
fda是負責管理醫(yī)療器械、藥品、化妝品、食品等與人類健康相關(guān)產(chǎn)品的政府主管部門。fda負責人類健康相關(guān)產(chǎn)品的立法、法規(guī)制定、認證注冊和市場監(jiān)督。
fda管轄的產(chǎn)品范圍
目前,fda管理產(chǎn)品包括:食品(農(nóng)產(chǎn)品除外)、藥品、醫(yī)療器械、輻射產(chǎn)品、化妝品、疫苗、血液制品、生物制劑、動物飼料、獸藥、煙草。
食品的fda認證
美國食品管理,fda通過食品企業(yè)注冊、食品連鎖管理、食品標簽、食品包裝(食品接觸材料)等方式進行管理。
需要在美國銷售食品的企業(yè)必須注冊食品設(shè)施(food facility registration)。一般食品企業(yè)也需要通過haccp認證或更高gmp認證。
對于食品本身,必須在包裝上貼上明確的標簽,標簽需要注明食品的成分和功能聲明。食品包裝必須滿足要求fda通過相關(guān)檢測,食品接觸材料的限值要求。